6WHAT PUBLIC RELATIONS CAN AND CANN

6
WHAT PUBLIC RELATIONS CAN AND CANNOT DO Skeptical hospitality executives may ask: "Why should I be interested in PR?" In other words, "What's in it for me?"

One objective of any public-relations program should be to determine what your establishment is, how good it is, and what distinguishes it from the pack in terms of your customers' needs, and then communicate it so that the public perceives it properly. This is called "positioning." Obtaining the answers to these questions and getting this information to the proper publics will help you avoid falling into the trap best described in the following: If you don't know where you're going, any road will do.

Other equally important objectives that should be considered in developing any PR program include improving sales, lifting profits, letting the community know more about the hotel or restaurant, indicating the advantages it offers guests or patrons as compared with its competitors, and building a good relationship with the media. Chapter 5 describes how to achieve the latter.

Properly planned, a public-relations program can call widespread attention to the achievements of the hotel or restaurant represented or the benefits of using the product or idea being promoted.

Denver's independent Brown Palace Hotel, for example, celebrated 100 years of continuous operation with a year-long public-relations program. Entitled "100 Years of Memories," the carefully planned campaign kicked off with a news conference on the hotel's 99th anniversary. During the next 12 months, the Brown Palace offered many programs to highlight its centennial celebration. These events included historic tours of the hotel twice a week and displays of antique artifacts including old china, menus, guest registers, and other memorabilia, some of it from the hotel's collection and some donated by former guests. The hotel's restaurants promoted a number
7
of menu items from the past, offering recipes to guests. New ones were also created in honor of the lOath anniversary.

During the anniversary year numerous special room packages were developed for guests. A commemorative edition of "The Brown Palace Story," a history of the hotel, was also published. Price of admission to a "birthday" party open to the public was a toy donated to a local children's home. Another party was held for present and former employees. "The 'lOa Years of Memories' was a tremendous success for the Brown Palace. It made more people aware of the hotel through media stories or visits to the property, and increased revenue for the hotel during the year."?

As mentioned earlier, one way to define public relations is doing the right thing and getting credit for it. It is important to remember, therefore, that public relations cannot make a bad institution, product, or idea good. As public-relations pioneer John W. Hill puts it, "Public relations has no power to create any lasting value where none exists."

A business can prosper and grow only with the understanding and support of public opinion. To achieve this is one of the main objectives of public relations.

Thus management's attitudes, policies, and actions must merit public regard. The property also must be in good physi cal condition. Only then can you take advantage or the I1CXt step, getting credit for doing the right thing. This is HeCOlnplished via communications, which has been called Lhe WUI king tool of public relations. PR admittedly can't make II 1)ld ~llt:uation good. But it can make a good story bellcf IIHI II Ilad story not so bad.

Let's say a restaurant employee saves a YOllll1 pt'ISOII'1I lire: by performing the Heimlich maneuver (a 111(1IWl1Vt', IlIlI'd In dislodge food from the windpipe). Pn'vclltilll', t l u: Ilill! 1111111 choking on a bit of food makes a good StOlY. All :i1t:11 111.lII.li~I•1 should quickly provide the news media wit lage, address, job title, and employment history of the employee

النتائج (العربية) 1:

6
ما العلاقات العامة يمكن وما لا يمكن القيام به التنفيذيين الضيافة المتشككين قد تسأل: "لماذا يجب أن تكون مهتمة في العلاقات العامة؟" وبعبارة أخرى، "ما في ذلك بالنسبة لي؟"

يجب أن يكون هدف واحد في أي برنامج العلاقات العامة لتحديد ما هي مؤسستك، وكيف جيدة هو عليه، وما يميزها عن حزمة من حيث احتياجات العملاء الخاصة بك،ومن ثم التواصل بحيث أن الجمهور يدرك بشكل صحيح. وهذا ما يسمى "المواقع". والحصول على إجابات لهذه الأسئلة والحصول على هذه المعلومات إلى الرأي العام السليم تساعدك على تجنب الوقوع في فخ أفضل وصف في ما يلي: إذا كنت لا تعرف أين أنت ذاهب، سوف تفعل أي طريق.

وتشمل الأهداف الأخرى نفس القدر من الأهمية التي ينبغي النظر فيها في تطوير أي برنامج تحسين المبيعات والعلاقات العامة، ورفع الأرباح، والسماح للمجتمع معرفة المزيد عن فندق أو مطعم، مشيرا إلى المزايا التي تقدم للضيوف أو رعاة بالمقارنة مع منافسيها، وبناء علاقة جيدة مع وسائل الإعلام. يصف الفصل 5 كيفية تحقيق هذا الأخير.

خططت بشكل صحيح،برنامج العلاقات العامة يمكن أن نطلق اهتماما واسع النطاق لإنجازات فندق أو مطعم أو ممثلة فوائد استخدام المنتج أو الفكرة التي يجري الترويج لها.

فندق قصر بني مستقلة دنفر، على سبيل المثال، احتفل 100 سنة من العمل المتواصل مع برنامج العلاقات العامة لمدة عام. بعنوان "100 عاما من الذكريات،"بدأت حملة مخططة بعناية قبالة مع مؤتمر صحفي بمناسبة الذكرى الفندق 99. خلال الأشهر ال 12 المقبلة، وعرضت القصر بني العديد من البرامج لتسليط الضوء على احتفالها بالذكرى المئوية. شملت هذه الأحداث جولات تاريخية من الفندق مرتين في الأسبوع، ويعرض العتيقة القطع الأثرية بما في ذلك الصين القديمة، والقوائم، وسجلات الضيف، وتذكارات أخرى،بعض من هو من جمع الفندق والتي تبرعت بها بعض الضيوف السابقة. الترويج مطاعم الفندق عددا
7
من عناصر القائمة من الماضي، وتقدم وصفات للضيوف. تم إنشاؤها جديدة أيضا تكريما لذكرى تكره.

خلال العام الذكرى وقد وضعت العديد من حزم غرفة خاصة للضيوف. طبعة تذكارية من "قصة القصر البني،"تاريخ من الفندق، ونشرت أيضا. السعر الانضمام إلى" "كان الحزب مفتوحة للجمهور لعبة التبرع بها لدار لرعاية الأطفال المحلية. عقدت طرف آخر للموظفين الحاليين والسابقين." عيد ميلاد سنوات مبناها من كان ذكريات "نجاحا هائلا لقصر البني. انها حققت المزيد من الناس على بينة من الفندق من خلال قصص وسائل الإعلام أو زيارات إلى الملكية،وزيادة الإيرادات للفندق خلال العام. "؟

كما ذكر آنفا، طريقة واحدة لتحديد العلاقات العامة ويفعل الشيء الصحيح والحصول على الائتمان لذلك. من المهم أن نتذكر، بالتالي، أن العلاقات العامة لا يمكن أن تجعل سيئة المؤسسة، المنتج، أو فكرة جيدة. كما العلاقات العامة الرائد جون ث. تلة يضعه،"العلاقات العامة لا يوجد لديه القدرة على خلق أي قيمة دائمة حيث لا يوجد."

الأعمال التجارية يمكن أن تزدهر وتنمو فقط مع الفهم والدعم من الرأي العام. لتحقيق ذلك هي واحدة من الأهداف الرئيسية للعلاقات العامة.

المواقف وبالتالي الإدارة والسياسات والإجراءات يجب أن تستحق الصدد العامة. الخاصية يجب أن تكون أيضا في حالة جيدة كال الفيزيائيين.عندها فقط يمكنك الاستفادة أو الخطوة i1cxt، والحصول على الائتمان لفعل الشيء الصحيح. هذا hecolnplished عبر الاتصالات، والتي كانت تسمى LHE WUI أداة ملك العلاقات العامة. العلاقات العامة لا يمكن أن تجعل المسلم ب 1) ل د ~ LLT: uation جيدة. ولكن يمكن أن يجعل قصة جيدة bellcf ط IHI الثاني قصة ilad يست سيئة للغاية.

دعنا نقول موظف المطعم يوفر yollll1 pt'isoii'1i ليرة:قبل تنفيذ المناورة heimlich (أ 111 (1iwl1vt '، ilili'd في طرد الطعام من القصبة الهوائية) pn'vclltilll'، TLU: ilill 1111111 الاختناق على شيء من الطعام يجعل stoly جيدة عن: i1t: 11 111.lii.li ~ • ط 1 ينبغي أن توفر بسرعة وخفة دم اجي وسائل الإعلام والعنوان والمسمى الوظيفي والتاريخ الوظيفي للموظف

النتائج (العربية) 2:

6
"العلاقات العامة ولا ماذا يمكن" المديرين التنفيذيين الضيافة المتشككين قد تسأل: "لماذا ينبغي أن تكون مهتمة في العلاقات العامة؟" وبعبارة أخرى، "ما هو في ذلك بالنسبة لي؟"

ينبغي أن يكون أحد أهداف أي برنامج العلاقات العامة لتحديد ما إنشاء الخاص بك، وكيف جيدة عليه، وما يميزها عن الحزمة من حيث احتياجات العملاء الخاصة بك، وثم الاتصال حيث أن الجمهور يدرك أنه بشكل صحيح. وهذا ما يسمى "المواقع". الحصول على إجابات لهذه الأسئلة، والحصول على هذه المعلومات للجماهير السليم سوف تساعدك على تجنب الوقوع في فخ أفضل وصف في ما يلي: إذا كنت لا تعرف أين أنت ذاهب، سوف تفعل أي الطريق.

وتشمل الأهداف الأخرى نفس القدر من الأهمية التي ينبغي النظر في وضع أي برنامج للعلاقات العامة تحسين المبيعات، رفع الأرباح، والسماح للمجتمع معرفة المزيد عن فندق أو مطعم، مشيراً إلى مزايا ويوفر للضيوف أو رعاة بالمقارنة بمنافسيها، وبناء علاقة جيدة مع وسائط الإعلام. ويصف الفصل 5 كيفية تحقيق هذا الأخير.

التخطيط بشكل صحيح، يمكن استدعاء برنامج علاقات عامة اهتماما واسع النطاق للإنجازات التي تحققت للفندق أو مطعم ممثلة أو الفوائد من استخدام المنتج أو يجري الترويج لفكرة.

دنفر في فندق قصر براون مستقلة، على سبيل المثال، احتفل 100 سنة تشغيل المستمر مع برنامج مدته سنة من علاقات عامة. بعنوان "100 سنة من الذكريات،"حملة مخططة بعناية بدأت مع مؤتمر صحفي بمناسبة الذكرى السنوية التاسعة والتسعين في الفندق. وخلال الأشهر ال 12 المقبلة، عرضت قصر براون العديد من البرامج لتسليط الضوء على أن الاحتفال بالذكرى المئوية. هذه الأحداث شملت جولات تاريخية من الفندق مرتين في أسبوع، ويعرض للتحف العتيقة، بما في ذلك الصين القديمة، والقوائم والسجلات ضيف وتذكارات أخرى، بعض من جمع في الفندق وبعض تبرعت بها النزلاء السابقين. النهوض بعدد من مطاعم الفندق
7
من عناصر القائمة من الماضي، تقدم وصفات للضيوف. كما تم إنشاؤها جديدة تكريما لذكرى تكره.

خلال عام الذكرى السنوية ووضعت العديد من مجموعات غرفة خاصة للضيوف. طبعة تذكارية من "قصة قصر براون،"تاريخ من الفندق، كما نشرت. وكان السعر الانضمام إلى حزب "عيد ميلاد" مفتوحة للجمهور لعبة تبرعت بها إلى المنزل للأطفال المحليين. وعقد حزب آخر للموظفين الحاليين والسابقين. "' لوا"سنة من الذكريات"' كان نجاحا هائلا لقصر براون. فجعل الناس أكثر إدراكا للفندق من خلال قصص وسائل الإعلام أو القيام بزيارات إلى الخاصية، وزيادة الإيرادات للفندق خلال السنة. "؟

كما ذكر آنفا، طريقة واحدة لتعريف العلاقات العامة هو فعل الشيء الصحيح والحصول على الائتمان لذلك. من المهم أن نتذكر، ولذلك، أن العلاقات العامة لا يمكن أن تجعل المؤسسة سيئة، والمنتج، أو فكرة جيدة. كما العلاقات العامة الرائد جون دبليو هيل يضع عليه، "العلاقات العامة لا تملك سلطة إنشاء أي قيمة دائمة حيث لا يوجد."

الأعمال تجارية يمكن أن تزدهر وتنمو إلا بالتفاهم والدعم من الرأي العام. لتحقيق هذا الهدف أحد الأهداف الرئيسية للعلاقات العامة.

وبالتالي لإدارة المواقف والسياسات، والإجراءات يجب أن تستحق الشأن العام. يجب أن تكون الخاصية أيضا في حالة cal الفيزي جيدة. يمكنك عندئذ فقط أن تأخذ ميزة أو خطوة I1CXt، الحصول على الائتمان لفعل الشيء الصحيح. وهذا هو هيكولنبليشيد عن طريق الرسائل، التي دعت في Lhe الملك أداة للعلاقات العامة. لا يمكن جعل العلاقات العامة المسلم الثاني 1) ld ~ llt:uation جيدة. ولكن يمكن أن تجعل قصة IIHI الثاني إيلاد بيلكف قصة جيدة ليس بهذا السوء.

لنفترض أن يحفظ موظف في مطعم pt'ISOII YOllll1 ' 1I ليرة: عن طريق إجراء استخدم مناورة (111 (1IWl1Vt '، إيليلي أن إزاحة في الغذاء من القصبة الهوائية). Pn'vclltilll '، t l u: إيليل! 1111111 الاختناق على قليلاً من الغذاء يجعل ستولي جيدة. جميع: i1t:11 111.lII.li~I•1 ينبغي أن توفر بسرعة لاجى فيت أخبار وسائل الإعلام، والعنوان، والمسمى الوظيفي، والتاريخ الوظيفي للموظف

النتائج (العربية) 3:

6
ما العلاقات العامة يمكن لا يمكن لا تشكك المسؤولين التنفيذيين قد يطلب الضيافة: "لماذا يجب أن تكون مهتمة في PR؟" وبعبارة أخرى، "ما فيه بالنسبة لي؟"

هدف واحد من أي العلاقات العامة أن يكون برنامج لتحديد ما مؤسستكم كيف الجيد هو ما يميزه من حيث احتياجات العملاء,ثم الاتصال به حتى ان تراه بشكل صحيح. وهذا ما يسمى "وضع". للحصول على إجابات على هذه الأسئلة و الحصول على هذه المعلومات الصحيحة للجماهير سوف يساعد في تجنب الوقوع في فخ أفضل على النحو التالي: إذا كنت لا تعرف إلى أين أنت ذاهب ، أي طريق . ستفعل

أهداف أخرى على نفس القدر من الأهمية التي ينبغي النظر فيها لدى وضع أي برنامج العلاقات العامة تشمل تحسين المبيعات، رفع الارباح، مما يتيح أن يعلم أكثر حول الفندق أو المطعم، مشيرا إلى أن مزايا يوفر للنزلاء أو للزبائن مقارنة مع منافسيها ، وبناء علاقات جيدة مع وسائط الاعلام. الفصل 5 يصف كيفية تحقيق هذا.

تخطيط سليم،العلاقات العامة برنامج واسع النطاق يمكن الانتباه إلى إنجازات من الفندق أو المطعم أو فوائد من استخدام المنتج أو الفكرة التي تروج لها.

دنفر فندق قصر بنى مستقلة، على سبيل المثال، 100 عاما من التشغيل المتواصل مع من برنامج العلاقات العامة. المعنون "100 سنة من الذكريات" حملة مخططة بعناية بدأت مع مؤتمر صحافي في الذكرى 99 بالفندق. خلال 12 شهرا، قصر براون قدم العديد من البرامج التي تسلط الضوء على احتفالات. وتشمل هذه الأحداث التاريخية من جولات الفندق مرتين في الأسبوع و يعرض القطع الأثرية بما فيها الصين القديمة وقوائم تمت سجلات أخرى،بعض من الفندق و بعض تبرعت مجموعة من الضيوف السابقين. مطاعم الفندق تعزيز عدد
7
قائمة من الماضي تقديم وصفات للنزلاء. جديدة كما أنشئت تكريما يكرهون ذكرى.

خلال الذكرى السنوية الخاصة عروض عديدة وضعت الخاصة. على نسخة تذكارية من "براون قصة القصر," تاريخ من الفندق أيضا . سعر الدخول إلى "عيد ميلاد الحزب" مفتوحة للجمهور هو لعبة منح الأطفال المحليين. آخر الحفل على الموظفين الحاليين والسابقين. " 'لوا سنوات من ذكريات كانت نجاحا هائلا قصر براون. من أكثر الناس عبر وسائل الإعلام أو قصص الزيارات الملكيةو زيادة في إيرادات الفندق خلال العام"؟

كما ذكرنا فإن تعريف العلاقات العامة هو فعل الصواب و الحصول على الائتمان. ومن المهم أن نتذكر أن العلاقات العامة لا يمكن أن يكون سيئا المؤسسة أو المنتج أو فكرة جيدة. العلاقات العامة الرائد جون ووكر هيل,"العلاقات العامة لا تملك سلطة إنشاء أي قيمة حقيقية حيث لا يوجد " "

تستطيع الشركات تزدهر وتنمو إلا بالتفهم والدعم من الرأي العام. لتحقيق هذا هو أحد الأهداف الرئيسية العلاقات العامة. ومن ثم إدارة

توجهات السياسات والاجراءات العامة يجب أن الجدارة. كما يجب أن يكون في حالة جيدة السريع والخط الحديدى.عندئذ فقط يمكنك الاستفادة أو I1 "سي إكس تي" خطوة الحصول على الائتمان، على القيام بالشيء الصحيح. هذا هو hecolnplished عبر الرسائل التي LHE (نقطة النهاية wui الملك أدوات العلاقات العامة. ولا شك أن العلاقات العامة لا تستطيع الثاني 1 (Lد ~llt:الحالة. ولكن يمكن أن يكون قصة رائعة bellcf Iihi الثاني ilad قصة لم يكن سيئا.

نقول مطعم الموظف بحفظ yollll 1/ بى تى'isoii' 1I ليرة:أداء المناورة التي تقدم في الحافلات تقود إلى هيمليش (111 (1iwl 1VT', ilili وأخرج في الغذاء من القصبة الهوائية). pn"vclltilll', T L U : / ilill ! 1111111 بت الاختناق في الغذاء بشكل جيد stoly. :ت1t:11.111.li LII ~1 أنا بعزم أن بسرعة توفير وسائل الإعلام مع لاجى والعنوان والوظيفة والعمل تاريخ الموظف